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蓝莓果汁的做法有哪些

2020年01月21日 北京母婴网

蓝莓果汁的做法有哪些

文章导读 蓝莓是一个生长在南方地区的一种水果,它的收成也是非常可观的,但是呢蓝莓的功效可不是只字片刻可以说玩的。蓝莓最好的饮用方式应该是做成蓝莓汁了!蓝莓汁可是一个备受大家喜爱的饮品尤其是对于青年人来说夏季必备了!那么蓝莓汁的做法极其功效有哪些呢?我们一探到底吧!

做法一

1.蓝莓和雪梨洗净备用;

2.将雪梨切成小块;

3.用料理手榨汁机将梨榨成汁;

4.将无渣梨汁和蓝莓用搅拌机打成蓝莓颗粒细腻的果汁即可。

(1) 营养价值。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B族、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素。

(2) 功效。蓝莓是真正的绿色食品, 根据美国 Tufts 大学的分析,在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,蓝莓的花青素含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,如高丛蓝莓每100克果实中花青素含量达到数百毫克。蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。果实的蓝色来自于高含量的花青素物质。 在20世纪90年代,蓝莓的保健作用已被证实并广泛接受。据美国、日本、欧洲科学家研究,蓝莓果实具有明显地增强视力,消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用;增强心脏功能;预防老年痴呆等等许多药用价值。

① 消除眼睛疲劳,增加视力。每天食用克越桔鲜果,可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。 蓝莓中含有一种称为花青素的活性物质,这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。经常使用电脑的人,爱玩游戏机的儿童,功课繁忙的学生,长时间驾车者,以及专注细微工作的人,都需要补充花青素解决视疲劳问题,而蓝莓产品是最好的花青素来源。

蓝莓汁一个大家都喜爱喝的饮料,市场就不言而喻了。对于蓝莓汁的做法极其疗效更是多之又多。单提做法就可以手出个几百条,我想对于做法大多数都是了解,但是呢看到以上的蓝莓汁疗效应该是对于蓝莓有个新认识吧!所以呢以后就不要在吃那些十分贵而又没有营养的垃圾食品了吧!

上海锦医堂中医门诊部朱良玉
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