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夏季应做给宝宝的菜肉末炒冬瓜

2019年06月07日 北京母婴网

夏季应做给宝宝的菜:肉末炒冬瓜

关于夏季,我们一想到就是烈日炎炎,这个时候,宝宝需要做好防暑的准备。宝宝预防中暑,最好的方法应该是防晒以及食补吧。而本文就来为新手爸爸妈妈,推荐一到美味,针对于宝宝预防中暑的菜肴。肉末炒冬瓜。

天热湿气重,宝宝甚至大人一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

推荐防暑美食:肉末炒冬瓜

冬瓜具有养胃生津、清热解暑之效,因其热量极低。冬瓜清甜味美,做法简单,只需与香菇、鸡汤或肉末同烹,便成为一道清热解暑菜。

材料:猪肉,冬瓜,葱、姜,酱油、盐

做法:

1、将猪肉洗净,剁成碎片;冬瓜洗净,削去皮,挖净瓤,切成1.5厘米大小的薄片。

2、将油放入锅内,然后,先将葱、姜末煸炒,继而下入肉末煸炒变色,加入酱油、精盐,搅炒均匀,投入冬瓜煸炒,视冬瓜软熟,用水淀粉勾芡,出锅即成。

适合人群:岁宝宝

推荐防暑美食:猕猴桃汁

猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,并且猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。

材料:猕猴桃半个,水1勺

做法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀。

适用人群:个月婴儿

宝宝预防中暑的工作于成人不太一样,所以需要父母好好的研究一下育儿知识,做到科学育儿,让宝宝健康成长,远离夏季中暑问题。

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